"The Empire Remains" הינו פרויקט ארוך טווח של Cooking Sections הבוחן את התשתית הכלכלית, התרבותית והמשפטית שהונחלה על ידי האימפריה הבריטית כדי לקדם סחר מזון בין האימפריה לבין הקולוניות והטריטוריות שמעבר לים. הפרויקט מנכיח כיצד רשתות מזון, מבני כוח וקשרים גיאו-פוליטיים התפתחו מתחילת המאה ה-20 ועד היום. כדי להבין לעומק את תהליך היווצרותם של נופים כלכליים כדוגמת נופים "טרופיים" או "מזרח תיכוניים", הפרויקט מתחקה אחר תעשיית הרום, הסוכר, הטבק, השוקולד, הפירות ה"אקזוטיים" והתבלינים ברחבי העולם.
בשנת 2016 Cooking Sections יפתחו את "The Empire Remains Shop" בלונדון. בעוד The Empire Shops משנות ה-20 שמשו כמקור ההשראה לפרויקט הנוכחי, החלל יתפקד כחנות-מחקר העתידה לארח תכנית ציבורית של תערוכות, מיצבים, מיצגים, הקרנות, טעימות ואירועים. ההתערבויות החדשות אשר נוצרות במיוחד עבור הפרויקט, יעסקו במזון ככלי להרכבת גיאוגרפיות חדשות, הגדרת גבולות, ריבונות, רשתות גלובליות ובריתות כלכליות. בו בזמן, הפרויקט יבחן פרקטיקות מרחביות ביחס למקור, ליעד, לסחר סביבתי, ובאמצעותן ישווה בין ההווה לעתיד הפוסט-קולוניאליסטי של עולמנו. המבקרים יוזמנו לטעום מפות אכילות, לצרוך מוצרים או להשתתף בדיונים משתנים שיערכו במסגרת הפרויקט.
בעקבות תכנית רזדניסי של שישה שבועות בארטפורט, Cooking Sections מזמינים אתכם לבקר ולקיים דיון משותף על העבודות והפרויקטים שעליהם עבדו, תוך כדי טעימת התהליך המקדים להקמת ה – "The Empire Remains Shop".
דניאל פרנדדז פסקואל ואלון שוובה עובדים תחת השם Cooking Sections מאז 2013. הפרקטיקה הייחודית שלהם נולדה מתוך רצון לבחון את המערכות המארגנות את העולם באמצעות מזון. תוך שימוש במיצבים, מיצגים, מיפוי ווידיאו, שיטת העבודה תלוית המחקר שלהם בוחנת את הגבולות החופפים בין אמנות פלסטית, ארכיטקטורה וגיאופוליטיקה. Cooking Sections נבחרו להשתתף ב- OFFICEUS – תערוכת ביתן ארה"ב, הביאנלה לארכיטקטורה 2014, ונציה, אשר הוזמנה על ידי Storefront for Art and Architecture, ניו-יורק. כמו כן, עבודותיהם הוצגו במוזיאון ויקטוריה ואלברט, לונדון, וב- Festival of Future Nows, Neue Nationalgalerie, ברלין; בדוקומנטה ה-13; אוסף פגי גוגנהיים, ונציה; ב – CA2M, מדריד; במסגרת Fiorucci Art Trust London; בתערוכה The Politics and Pleasure of Food”",ACC Weimar; ב- SOS 4.8, מורסיה; ב- Haus der Kulturen der Welt, ברלין; ב-Storefront for Art & Architecture , ניו-יורק, ובבינאלה INTERIEUR לשנת 2014, קורטרייק. בשנת 2014 הם השתתפו בתכנית השהות " The Politics of Food" של קרן דלפינה, לונדון. לאחרונה, הם זכו במענק המחקר לשנת 2015 של Jumex Fundación de Arte Contemporáneo . העבודות שלהם פורסמו על ידי Sternberg Press, Lars Müller, Punctum Books ובמספר כתבי עת בינלאומיים, כגון: Volume, Domus, 2G, The State, Zawia ומגזין Utopia.
קראו עוד
